Designa al remo, la pieza de madera que se usa para impulsar embarcaciones en ríos, lagos y costas. Viene del mapudungún cahuen, que significa remar, según el registro del lingüista Rodolfo Lenz. Es una de esas voces que revelan la relación profunda de los pueblos Mapuche y Lafkenche con el agua y la navegación, una actividad central en la vida de las comunidades del sur de Chile. Su uso cotidiano ha ido cediendo terreno frente al castellano estándar, pero sobrevive en el habla rural y en la toponimia de zonas lacustres y costeras.
Ejemplo
"Tomó el cahue y cruzó el río sin apuro."